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SCHEDA AGGIORNATA IN DATA: 08/Marzo/2010
CONFRONTA LE FRANCHISE PRESENTI NEL SETTORE: !
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Piedra del Sol: Franchising ristorazione etnica |
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| Settore: | RISTORAZIONE A TEMA - PUB | | Attività: | ristorazione etnica | | Core business: | ristorazione etnica | Investimento minimo (Compreso dir. entrata): | 150.000,00 Euro | | Diritto di entrata: | 30.000,00 Euro | | Ragione sociale del franchisor: | Compagnia ristorazione europea S.r.l. | | Indirizzo: | Via Oltrocchi, 11 | | Cap/Città/provincia: | 20137 / Milano / MI | | Telefono: | Vedi contatto | | Fax: | Vedi contatto |
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| Informazioni dettagliate |
| Anno di fondazione della società: | 1989 | | Anno di lancio del franchising: | 1900 | | P.V. diretti in Italia: | 0 | | P.V. in franchising in Italia: | 2 | | P.V. in franchising all'estero: | 1 | | Numero addetti occupati nel P.V.: | 8 | | Superfice minima P.V. m2: | 200 | | Ubicazione ottimale P.V.: | Centro storico, centro commerciale | | Bacino di utenza (minimo abitanti): | 30.000 abitanti | | Canone periodico %: | No | | Canone periodico fisso: | n.d. | | Contributi pubblicità nazionale: | No | | Fatturato medio annuo: | 800.000 Euro | | Durata iniziale contratto: | 6 | | Esperienza nel settore: | No | | Formazione iniziale giorni: | 7 giorni | | Persona da contattare: | Vedi contatto | | E-mail: | Vedi contatto | | Numero verde per affiliazione: | Vedi contatto | | Sito internet: | www.core-srl.net | | Case History: | PIEDRA DEL SOL rappresenta da più di 20 anni una valida alternativa alla ristorazione tradizionale proponendo colori, sapori e atmosfere tipiche di una cantina / taqueria messicana.
Si servono piatti tipici come le tortillas, le quesadillas, i nachos, il chili con carne, spesso piacevolmente accompagnati da celebri cocktails come il margarita, il daiquiri piuttosto che la caipiroska. Il tutto è stato adattato al gusto tipicamente mediterraneo che comunque ha molti punti in comune con la cucina messicana, a partire da materie prime di base come pomodoro e mais.
L’ambiente è estremamente informale, la clientela tipica è composta da “young adults” che vogliono provare qualcosa di diverso dal solito, serviti da personale giovane e dinamico che però mantiene una rigorosa professionalità nello svolgimento del proprio compito.
| | Il responsabile delle informazioni contenute in questa scheda è Alberto Raimondi | | La posizione ricoperta è: Amministratore |
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